Chào mọi người,
Ở Nhật Bản, buổi sáng và buổi tối đã trở nên mát mẻ, mang lại cảm giác mùa thu đang ghé đến. Trong khi đó, ở Việt Nam thì những ngày nóng vẫn còn tiếp diễn.Nhắc đến mùa thu là nghĩ ngay đến những món ngon như hạt dẻ, khoai lang, bí đỏ… Mùa này thật sự là mùa của ẩm thực phong phú.Điều thú vị là ở Việt Nam cũng có thể tìm thấy những nguyên liệu giống như ở Nhật. Nhờ vậy mà mình vẫn cảm nhận được hương vị của mùa thu, dù đang ở xa Nhật Bản.
Mới đây, chị Thu của Mario Vietnam đã có dịp sang Nhật để tham gia một chuyến đào tạo ngắn.Trong chuyến đi, chị đã ghé thăm trụ sở chính ở Kyoto, đi khảo sát thị trường và tham quan kho hàng.Ở Việt Nam thì chị vẫn luôn làm việc với các sản phẩm của Nhật, nhưng đây là lần đầu tiên được trực tiếp nhìn thấy những sản phẩm đó được bày bán trên kệ tại cửa hàng. Một trải nghiệm mới mẻ và thật sự thú vị.
Trong chuyến khảo sát thị trường, chị đã cùng mọi người từ trụ sở chính đi xem các sản phẩm đang được bày bán tại Nhật, đồng thời trao đổi với bộ phận kế hoạch và kinh doanh về việc ở Việt Nam có thể sản xuất được những mặt hàng nào.Ở Nhật có vô số loại đồ dùng, và chị đã thật sự ngạc nhiên trước chất lượng tuyệt vời của các sản phẩm. Ở Việt Nam ai cũng biết rằng tiêu chuẩn chất lượng của Nhật rất khắt khe, nhưng qua chuyến đi lần này chị đã hiểu rõ hơn lý do tại sao, và đó cũng là một bài học quý giá.
Chị cũng đã có dịp đi ăn nhiều món cùng mọi người ở trụ sở chính.Trong số đó, món ngon nhất chính là cơm lươn nướng (unajū). Ở Việt Nam chị cũng từng ăn qua, nhưng hương vị lần này hoàn toàn khác biệt, ngon hơn rất nhiều.Ngoài ra, chị còn được thưởng thức các món khác như okonomiyaki và sushi… Thật sự là một trải nghiệm ẩm thực rất đáng nhớ!
Từ những trải nghiệm quý giá trong chuyến đi Nhật, chị sẽ cố gắng hết mình để áp dụng vào công việc và nỗ lực hơn nữa trong thời gian tới.
FUJKASA SHIHO – Nhân viên người Nhật làm việc tại văn phòng Việt Nam.
